トピックス(中学校・高等学校)


フォーマルな会食の場、それも外国の、しかもそれが三ツ星レストランでのこととなると、心中穏やかでなくなる日本人は、結構多いのではないでしょうか。　さて、「世界へ羽ばたく京女人」育成を目指すウィステリア科では、高校１年生のこの時期、特別授業「テーブルマナー講座」を実施しています。今年度も、去る１月１８日（水）に実施しました。会場は京都リーガロイヤルホテル。まずはホテルスタッフを講師に、笑顔と挨拶の大切さを再認識する「マナーアップ講座」を受講しました。続いてレストラン入店から注文、そして食事終了までのマナーや常識について、具体的かつ細やかに説明していただきました。初めて知ることも多く、熱心にメモをとりながら、時折見せる生徒たちの驚きや感心の表情が印象的でした。　そしてその成果を試す「会食」が始まりました。ホテル最上階のホテルビューレストランに移動し、一般のお客様もおられる中、生徒たちはコース料理をいただきました。京都の町並みをぐるりと鳥瞰できる回転式のフロア。気心知れた仲間と談笑しながらいただく、おいしいお食事。ただ、なにせ約６０名の女子高校生の集団です。内心どうなることかと心配もされました……が、さすがでした。見事でした。場をわきまえた、しかも学んだばかりのマナーをきちんと実践した、楽しい食事の時間を過ごすことができました。まさに「成果アリ！」。今後彼女たちは、きっとどんなフォーマルな会食の場にあっても、落ち着いた立ち居振る舞いができることでしょう。（YM）

最初は、マナーアップ講習会です。	笑顔や挨拶について学びました。	生徒達も挨拶の練習をしました。

次はテーブルマナーです。	みんな和やかな雰囲気での食事です。	3回目なので少し慣れているかな？

みんなで楽しくお食事するのもマナーの1つです。	高校生にもなると、少し余裕が生まれます。	おいしく、楽しくいただきました。